BIMBINGAN PENSIJILAN HALAL

Pada 23 September 2026, Penang Halal International (PHI) telah melaksanakan lawatan bimbingan pensijilan halal ke Dong Bei Mala Tang bagi membantu pihak premis memahami dengan lebih jelas keperluan dan persediaan ke arah mendapatkan Pensijilan Halal Malaysia.

Lawatan ini memberi tumpuan kepada aspek pengurusan dan operasi premis makanan, termasuk sumber bahan mentah, pengendalian makanan, kebersihan, penyimpanan, kawalan bahan serta dokumentasi yang berkaitan dengan pematuhan halal.

Melalui sesi bimbingan secara langsung di premis, pihak usahawan berpeluang mendapatkan penerangan dan pandangan daripada pasukan PHI berkaitan perkara-perkara yang perlu diberi perhatian dalam memastikan operasi premis selaras dengan keperluan pensijilan halal.